tag:blogger.com,1999:blog-7044455592251922738.post6223167341379832772..comments2023-10-15T10:39:26.556-04:00Comments on Gato Azul: Beurre d'érable (faire son)Unknownnoreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-7044455592251922738.post-37185524110635299172011-07-27T09:02:05.877-04:002011-07-27T09:02:05.877-04:00Et bien finalement je l'ai laissé se dissoudre...Et bien finalement je l'ai laissé se dissoudre dans de l'eau... Ca n'a pas donné du sirop d"érable, mais une délicieuse boisson très sucrée qui goûte le sirop d'érable évidemment mdrAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7044455592251922738.post-39544110392846381662011-07-26T12:25:36.374-04:002011-07-26T12:25:36.374-04:00Bonjour j'habite à Bruxelles et j'ai reçu ...Bonjour j'habite à Bruxelles et j'ai reçu d'une personne canadienne un bloc de sucre d'érable, mais c'est fort dur. Est-il possible de transformer du sucre d'érable en beurre ou en sirop d'érable ? Si quelqu'un a la recette je suis preneur ;DAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7044455592251922738.post-43197365525215839602011-04-29T19:31:19.573-04:002011-04-29T19:31:19.573-04:00Réponse à 'Anonyme'... si vous lisez le te...Réponse à 'Anonyme'... si vous lisez le texte du billet, vous verrez que ces recettes n'ont pas été testées et que les sources sont citées, avec en prime, l'hyperlien vers le site cité. ;-P Si vous avez LA recette, je serai heureuse de publier l'hyperlien vers votre page Web ou vous pouvez la reproduire dans votre commentaire.Louisehttp://gato-azul.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7044455592251922738.post-75236888816831109972011-04-29T16:13:35.491-04:002011-04-29T16:13:35.491-04:00Je ne sais pas d'où vous prenez vos informatio...Je ne sais pas d'où vous prenez vos informations, mais il n'y a pas de beurre ni de crème dans le vrai beurre d'érable...que du sirop d'érable. Le tout se fait en plusieurs étapes et les températures à atteindre sont très importantes.<br />Je tenais à vous en aviser pour que vous sachiez que le beurre d'érable du Québec est un produit entièrement naturel, sans additif.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7044455592251922738.post-57104495391545408972010-10-09T20:12:17.738-04:002010-10-09T20:12:17.738-04:00j'ai essayer de le faire mais, pas reussi trop...j'ai essayer de le faire mais, pas reussi trop liquide... ben beau de rajouter du beurre en masse ou de brasser mais toujours aussi liquide... tres bon gout...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7044455592251922738.post-49522026722203188462007-06-30T03:02:00.000-04:002007-06-30T03:02:00.000-04:00j'arrive sur le beurre d'érable via le brunch de d...j'arrive sur le beurre d'érable via le brunch de dorian ... et je suis coite de chez coite ! j'en ai goûté une fois et j'ai trouvé ça fabuleux, alors en faire moi même ... HAHA ! t'imagines pas les perspectives qui s'offrent à moi maintenant !<BR/>merci plein !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7044455592251922738.post-61253360023916946342007-04-10T17:00:00.000-04:002007-04-10T17:00:00.000-04:00Ce doit être à se damner !Je vois très bien ton be...Ce doit être à se damner !<BR/>Je vois très bien ton beurre d'érable sur des tartelettes aux noix (que l'on recouvre habituellement avec un mélange de beurre et miel).<BR/>Miam !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7044455592251922738.post-58535694099226951542007-04-10T15:50:00.000-04:002007-04-10T15:50:00.000-04:00je sais pas trop où trouver du sirop de maïs, domm...je sais pas trop où trouver du sirop de maïs, dommage j'aimerais bie découvrir!Anonymousnoreply@blogger.com