Certains gens sont des c**s -- Some People Are A**holes

Vous vous souvenez du chat qui est apparu dans mon jardin? Je me suis vite aperçue qu'elle était à l'abandon.
You remember the cat that appeared in my garden? I soon understood it had been abandoned.

Tout ce que je lui offrais comme nourriture était dévoré en un temps trois mouvements. Puis elle a commencé la grande séduction. Elle voulait entrer dans la maison. J'ai fait mon enquête dans le voisinage. Tout le monde l'avait vu, personne ne savait d'où elle venait. Certains lui donnaient un peu de lait, d'autres la chassaient. Ne sachant pas son état de santé, je ne pouvais pas l'inviter dans la maison. Il faut prendre soin de la santé de Félichou (et la nôtre).
Everything I fed it was devoured instantly. Then she started a seduction campaign. She wanted to come into the house. I led an investigation in the neighborhood. Everybody had seen it, nobody knew where it came from. Some would give it milk, others would chase it away. Not knowing what kind of health she was in, I couldn't invite her into the house. I have to take care of Félichou's health (and ours).

J'ai aussi étudié les possibilités. Le vétérinaire pourrait-il m'assurer qu'elle était en bonne santé? Pourrait-il la mettre en quarantaine sous observation pour s'assurer qu'elle ne couve pas une leucémie féline ou de la rage? Ou la SPA? Si je l'y emmenais, était-elle assurée d'être euthanasiée sur-le-champ? Un simple appel m'a confirmé que la SPA de notre région n'euthanasie pas d'emblée les animaux qui leur sont confiés. Ils sont mis sous observation pendant 72 heures, nettoyés, débarrasés de toute vermine (ticks, puces, vers), puis si leur état de santé est jugé bon, ils sont confiés à un vétérinaire qui les stérilise. Ils sont ensuite mis en adoption. J'ai donc conduit cette petite chatte adorable à la SPA aujourd'hui. Toute la famille (Félichou compris) discute de la possibilité de l'adopter, si elle passe les étapes. C'est une histoire à suivre.
I also looked at the options. Could a vet guarantee that she was in good health? Could the vet quarantine the cat to observe it while determining that she was not incubating feline leukemia or rabies? What about the SPA? If I brought the cat to them, was it a sure bet that she'd be euthanized on the spot? A short phone call to them confirmed that euthanasia was not the first choice. The SPA in our region does not euthanize cats on the spot. They are put under observation for 72 hours, cleaned, rid of all vermine (ticks, fleas, worms), then if their health is good, they are sent to the vet to be sterilized and examined. They are then put up for adoption. I took this adorable kitten to the SPA today. The entire family (Félichou included) is thinking about the possibility of adopting her, if she passes all the tests. Time will tell.

Dans la cuisine, j'ai tenté cette recette (et j'ai adoré). Un potage d'oignons nouveaux et du pain grillé recouvert de fromage grillé. Ça se fait tout seul. Prendre 2 bottes d'oignons nouveaux lavés et coupés en morceaux et faire bouillir 20 minutes dans 1 litre d'eau salée. Ajouter 1 bonne cuiller à soupe de beurre au liquide. Passer au blender, et garnir de pain de campagne grillé sur lequel vous avez fait fondre une tranche de fromage au four. C'est délicieux!
In the kitchen, I experimented with this recipe (and I loved it). A spring onion soup with toasted slices of bread covered with melted cheese. It's as easy as pie. Take 2 bunches of spring onions, wash them and cut them into pieces. Simmer for 20 minutes with one liter of salted water. Add a good tablespoonful of butter to the liquid. Blend and garnish with a slice of toasted country bread on which you melted some cheese under the broiler. It's a keeper!

Le «potager» sur la véranda pousse à vue d'oeil. J'ai beaucoup de laitues et d'oignons nouveaux.
The "vegetable patch" on the veranda is growing at a fast pace. I have loads of lettuce and spring onions.

Il y a de quoi garnir une fondue parmesan. J'aime pouvoir faire 2 pas en dehors de la cuisine pour cueillir les feuilles de laitue fraîches, tout comme les herbes. Si on les fait pousser au jardin, on ne prend pas toujours le temps d'aller les cueillir. En les ayant à portée de main, c'est plus facile.
There is enough lettuce to garnish some fondue parmesan. I like to be able to take 2 steps out of the kitchen to pick some fresh lettuce leaves, or herbs. If you grow them in the garden, you just don't always take the time to go pick them. When they are right next to the kitchen door, it's much easier.

Sur la véranda, en plus de la laitue et des oignons, je fais pousser du persil, de la ciboulette, du thym citron, du romarin, de la menthe. Tout est plus goûteux quand on y ajoute des fines herbes.
On the veranda, along with lettuce and onions, I grow parsley, chives, lemon thyme, rosemary and mint. Every thing tastes better with herbs.