jeudi 7 janvier 2010

Mauvais virus --- Bad Virus

Once In A Blue Moon

L'année s'est terminée sur une nouvelle lune, mais pas une nouvelle lune ordinaire... une lune bleue. Ça arrive une fois tous les 19 ans. Il est fort douteux que j'en voie une autre au cours de ma vie.
The year ended on a new moon, but not just any new moon, a blue moon like in "once in a blue moon". It happens every 19 years. I doubt if I'll see another one during my lifetime.

Male Cardinal Feeding

Je suis comme l'enfant que j'ai été. Distraite, dans la lune, incapable de me concentrer, les restes d'un mauvais virus (non, non, pas LA grippe, une laryngite).
I'm like the child I once was. Distracted, absentminded, unable to concentrate, sequels from a bad virus (no, no, not THE flu, just laryngitis).

Ingenuity

Les amis au jardin doivent faire des pieds et des mains pour trouver quelques graines.
The animals in the garden have to hunt around for food.

O

Même pas d'énergie pour ranger les décorations. Je suis inerte.
No energy to put the decorations away. I'm in the doldrums.

Village Green

Alors je prends des photos, tout simplement.
So I just spend my time taking pictures.

Comforting Cup Of Soup

Ou je prépare de la soupe. C'est facile, ça. (Faire cuire vos champignons de Paris coupés en dés dans du bouillon de poulet, réserver des morceaux de champignons pour la garniture, mixer, saler, poivrer et ajouter un soupçon de crème légère avant de retourner les champignons réservés).
Or I make soup. That's easy. (Cook some diced button mushrooms in chicken broth, reserve some diced mushrooms for the garnish, blend the soup, add salt and pepper and a hint of cream before returning the reserved mushrooms).

Snowed In

Ou j'essaie de lire, tandis qu'il neige dehors.
Or I try to read while it snows.

1-2-3 Quiche

Bon, allez, je fais aussi une quiche, parce qu'il faut bien manger. Prendre 3 tranches de bacon, coupez-les en dés, 3 oeufs, 1 tasse de crème légère (10 % m.g.), un blanc de poireau émincé finement, 1 tasse de gruyère, sel, poivre, muscade et une croûte à tarte du commerce que vous faite partiellement cuire auparavant (7 minutes à 200C ou 400F). Faire revenir le bacon et ajouter le poireau pour le faire tomber. Coupez le fromage en dés fins. Parsemer le tout dans le fond de tarte. Mélanger les oeufs, la crème, puis assaisonner de sel, poivre et de muscade. Verser dans le fond de tarte et cuire pendant 25-30 minutes à 200C ou 400F jusqu'à ce que la quiche soit bien gonflée et dorée.
Okay, I also make quiche because one has to eat. Click on the image to get the recipe in English on my Flickr photostream.

Bermuda - Pompano (group of fish)

Et je rêve de vacances dans le Sud.
And I dream of a vacation in the South.

13 commentaires:

Rosa's Yummy Yums a dit...

Get well soon! Your pictures are so poetic, as usual...

Cheers,

Rosa

libre pinceau a dit...

journée exceptionnelle hier Louise de la neige en bord de méditerranée mais elle a fondu ouf!! par contre on en attend d'autre aujourd'hui zut alors!!! je resterai au chaud avec Pépito au menu velouté aux lentilles et Cévenole au chèvre et puis un petit yaourt au sirop d'erable .... c'était trop bon le sirop j'en ai racheté pour refaire une tarte avec les mesurettes roses j'hiverne ... je retouche et je signe mes tableaux pour l'expo ,je baguenaude je regarde mûrir les citrons sous la neige... une rareté! bon je prendrais bien un peu de quiche!!! amitiés Liliane

Bern Du Val a dit...

Le "rêve" fait aussi partie de la vie ; alors le SUD ... il y a toujours un Sud quelque part ; en attendant , vivre avec des photos , c'est essentiel ...
Récupère bien ; à bientôt ,
.B.

tarzile a dit...

Bonne année Louise. Bonne santé. Bonnes photos!

Anonyme a dit...

Bonjour Louise. Heureuse de vous retrouver. A part le virus, j'espère que vous avez bien commencé l'année. Faites des photos, c'est bien; nous on aime ça. Amitiés de Golovine en Suisse

Philo aux fourneaux - Blog culinaire a dit...

Tout comme toi je rêve de soleil, j'en ai vraiment ras le bol de ce temps neigeux et trés froid.
En attendant tu fais tout de même de trés belles photos

Line a dit...

j'adore la photo du cardinal!!!

Anonyme a dit...

Comme d(habitude vos photos sont magnifiques - particulièrement l'oiseau (quel est son nom) et l'écureuil. Tous mes voeux pour cette nouvelle année

piroulie a dit...

Tes photos sont vraiment superbes !
Je suis absolument incapable d'en faire de si jolies !!

Gato Azul | Chat Bleu a dit...

Thanks, Rosa :)
L'hiver en Provence! Yierk! Mais ça va bien avec le sirop d'érable :)
Merci, Bern. Une belle forme d'évasion, la photo :)
Merci Tarzile et je te retourne les souhaits pour l'année que tu désires :)
Au plaisir de vous "voir" cette année, Golovine :)
Merci Philo, c'est la photothérapie :)
Je les attire, Line ;-P Merci.
L'oiseau est un cardinal d'Amérique (mâle) Anonyme. Il est beau, non? A vous aussi, une excellente année :)
Tu peux, Piroulie, en te donnant un peu de temps pour les prendre :) (merci!)

Babzy.B a dit...

la maladie n'altère pas tes capacités photographiques et culinaires ;)

Lôlà de la tortue légère a dit...

C'est toujours un régal de venir chez vous. Photos si belles. Merci.
Oui, l'hiver au Québec est un peu long, enfin c'est que m'en dit mon amie. Je comprends...Ici la neige est fugace ( sud France) mais je l'aime énormément.
Et J'adore cet écureuil !
Take care.

Beah a dit...

Toutes les photos sont très belles, mais celle du cardinal est époustouflante. Bonne année et meilleure santé.