mercredi 24 septembre 2008

Née à l'automne --- Born In Fall

100_0568
photo Gato Azul

Voilà la température que j'apprécie le plus, celle du début de l'automne. Les couchers de soleil sont magnifiques à notre latitude. Je n'aime pas les canicules, je n'aime pas les grands froids de l'hiver, mais ce climat doux et enveloppant de septembre, c'est celui que je préfère.
This is the weather I love most, in early fall. Sunsets are sublime at our latitude. I don't like the dog days of summer, I don't like arctic cold weather in winter, but this warm engulfing climate in September, that's the one I love.

100_1094
photo Gato Azul

Et j'aime les saveurs du début de l'automne. Un pain perdu aux champignons sauvages...
And I love early fall's flavours. A wild mushroom bread pudding...

100_1072-1
photo Gato Azul

Un velouté aux cèpes... Les recettes suivront bientôt...
A cream of wild mushroom... Recipes will soon follow...

4 commentaires:

jp a dit...

vous avez un bel automne
les couleurs
Ann aussi disait que c'était sa saison préférée,
sans doute la majorité des canadiens est ainsi
ici toujours pas de pluie
toujours tout sec
pas de champignons
mais les jeunes pousse vertes commencent à sortir sur les orangers
dans deux mois tout sera vert à nouveau

Rosa's Yummy Yums a dit...

Comme toi, j'adore cette saison. Malheureusement, nos automnes ne sont pas aussi beaux et agréables que les votres!

Aaahhh, les champignons! De merveilleux plats!

Bises,

Rosa

Botacook a dit...

Waouh ces plats ont l'air extra! J'adore les parfums d'automne :) Je vais attendre impatiemment les recettes :)

Anonyme a dit...

trop beau le pain perdu...
bravo
à bientôt
gingembre