Front Porch Party

photo Gato Azul

Happy birthday Rhondi! I'm sorry to be late in the day, but I've been waiting for the sun to come out and wouldn't you know it, I've uploaded my pictures, I'm writing my post and I seem to notice that the quality of the light is changing... leaves are starting to tint with a hint of yellow! So by the time you get here on my verandah for your Front Porch Party (nope, I have no front porch), the sun will be shining!
Joyeux anniversaire Rhondi! Je suis désolée d'être si tard dans la journée, mais j'attendais que le soleil se pointe le bout du nez et évidemment, j'ai téléchargé mes photos, j'écris mon billet et je crois remarquer que la qualité de la lumière change... les feuilles commencent à se teinter légèrement de jaune! Alors, pour ton arrivée sur la véranda pour le Front Porch Party (non, je n'ai pas de «front porch»), il fera soleil!

photo Gato Azul
Rhubarb Soda - Spritzer à la rhubarbe

I've been a bit busy in the kitchen, preparing for your visit. May I offer you a glass of Rhubarb Soda? (All the recipes will be posted in separate posts).
J'ai un peu cuisiné pour le party. Prendriez-vous un verre de spritzer à la rhubarbe? (toutes les recettes seront publiées dans des billets séparés).

photo Gato Azul

While you're visiting, you'll surely notice Feliz, my cat. Oh, don't worry... he doesn't eat human food, but he's curious. He pretty much has a free rein in our house. I found him in a shelter while he was quite young and I haven't had the heart to teach him any manners.
Vous aurez sûrement remarqué Feliz, mon chat. N'ayez crainte... il ne mange pas de nourriture pour le «vrai monde», mais il est curieux. Il a tous les droits dans la maison. Je l'ai trouvé dans un refuge lorsqu'il était petit et je n'ai pas eu le coeur de lui inculquer du savoir-vivre.

photo Gato Azul

Even though I live in the country, the verandah is the core of the summer experience for me. Living in Quebec where the weather is nearly arctic for a good part of the year, the moment it's comfortable enough, I migrate there. I work from home and I often bring my work out in a corner of the verandah. It just doesn't feel like work then. Meals are always taken outside as well.
Même si j'habite à la campagne, la véranda est le point central de l'«expérience été» pour moi. Au Québec, la température est quasi-arctique pour une grande partie de l'année et, dès que c'est le moindrement confortable, je migre vers l'extérieur. Je travaille à la maison et j'apporte souvent mon bureau dans un coin de la véranda. On ne peut pas appeler ça travailler. Quant aux repas, nous les prenons à l'extérieur.

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We share the verandah with all kinds of plants. This tomato plant might grace us with some fruit soon. I have a small herb garden on the verandah as well, a strawberry plant, an urn filled with lettuce and most of the flowers are edible.
Nous partageons l'espace avec toutes sortes de plantes. Ce plant de tomates nous donnera des fruits bientôt. J'ai installé des fines herbes sur la véranda, un fraisier, une urne de laitues et la plupart des fleurs sont comestibles.

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If you visit often, you'll find that I have many visitors in the garden. Raccoons, squirrels, birds, hummingbirds, bees... Whenever I can, I snap a picture of them and I planned a little corner to entice the birds and hummingbirds to visit.
Si vous passez me voir fréquemment, vous remerquerez que j'ai beaucoup de visiteurs au jardin. Ratons laveurs, écureuils, oiseaux, colibris, abeilles... Quand je peux, je prends des clichés et j'ai aménagé un petit coin pour les attirer sur la véranda.

photo Gato Azul

It's been uncommonly wet and cold, here in Quebec, the past few days. I wrote yesterday of the swimmingly good time I had picking herbs in the garden to make a Green Goddess Dip (the recipe is in yesterday's post).
Il a fait particulièrement frais et humide les derniers jours au Québec. J'ai d'ailleurs dû pateauger dans le jardin hier pour cueillir des herbes pour préparer la trempette déesse verte (voir le billet d'hier pour la recette).

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Green Goddess Dip

And since it's Rhondi's birthday, I thought I would prepare something chocolate for us to celebrate with...
Et puisque c'est l'anniversaire de Rhondi, j'ai pensé que quelquechose de chocolat serait une bonne idée...

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Chocolate Raspberry Tart In A Pecan Pie Crust
Tarte choco-framboises dans une croûte aux pacanes

You'll have understood by now that the main emphasis on my blog is put on food... I have diabetes and my recipes are prepared while taking this into account. For example, the chocolate raspberry tart is made in a pecan nut crust, with some Splenda brown sugar, making it virtually carb-free (well... not quite... but manageably so).
Vous aurez compris que mon blogue traite de cuisine et de recettes... j'ai le diabète et mes recettes sont prévues en conséquence. Par exemple, la tarte choco-framboisses est préparée dans une croûte de pacanes, avec de la cassonade Splenda, et elle est sans glucide (enfin... pas tout à fait... mais presque).

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The weather forecast here in Quebec, is for a heat wave starting this evening... we'll be sweltering in 30 C weather for the next few days. So your Front Porch Party is à propos (yes, I admit to being French). It's going to officially inaugurate what I consider to be the most glorious period of the year... Summer!
On nous prédit une vague de chaleur ici au Québec qui débutera ce soir... nous aurons des températures dans les 30 C durant les jours à venir. Alors le Front Porch Party tombe à point. Il inaugurera officiellement le début de ce que je crois être la plus belle période de l'année... l'été!

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So please have a glass of Rhubarb Soda and stay a while. I hope, when you leave, that you will be content and refreshed and that you'll visit often!
Alors, vous prendrez bien un verre de spritzer à la rhubarbe? J'espère que votre visite vous aura reposé et rafraîchi et que vous repasserez souvent!