jeudi 11 octobre 2007

Vous connaissez les pizzaburgers? = Have You Ever Eaten A Pizzaburger?

Photo Gato Azul
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Voici un plat qui pourrait très bien aller pour une fête d'Halloween, car c'est orange et ça peut très bien être préparé à l'avance.
Here's a dish that would be perfect for a Halloween Party since it's orange and it can very well be prepared in advance.

Photo Gato Azul
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Prévoir un pizzaburger par personne (ou plus, si vous les faites en taille réduite). Il s'agit de beurrer des tranches de baguette (ou des demi-pains hamburgers) avec du beurre à l'ail, de faire cuire des boulettes de steak haché que vous déposez sur les tranches de pain dans un plat allant au four. Recouvrir chaque boulette de steak haché de sauce tomate, puis d'une généreuse quantité de fromage à gratiner. Enfourner et faire cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré et que la sauce tomate bouillonne. Servir avec une salade verte assaisonnée à l'ail, huile d'olive et vinaigre. Peter m'a fait la suggestion suivante qui, ma foi, est tout à fait géniale! Faire des boulettes avec du pepperoni (ou intégrer du pepperoni ou du saucisson italien dans les boulettes de viande? A vous de jouer!).
Plan for one pizzaburger per person (or more, if you make them in a reduced size version). All you have to do is slice some French bread (or use half hamburger buns) that you butter with garlic butter. Then cook some hamburger patties and place these on the bread in a baking dish. Spoon tomato sauce over the meat patties, then cover with some pizza cheese. Bake until the cheese is melted and golden and the sauce bubbling. Serve with a green salad flavored with garlic, olive oil and vinegar. Peter made a suggestion that is, in fact, a great idea! Make your own hamburger patties with pepperoni (or add some pepperoni or italian sausage to the hamburger? It's your call!).

Photo Gato Azul
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Simple comme bonjour!
As easy as apple pie!


6 commentaires:

Peter M a dit...

Gato, you make even the funnest foods look great. Wanna take a pizza burger further...make your own patties and put pepperoni in it!

Blue Cat a dit...

What a great idea, Peter! You are a genius! (I'll update my post!)

Moi a dit...

Nice Halloween recipe idea... since I plan to organize a Halloween party (my very first one!) will think about it for the kids: they always love burgers and pizzas ;-)

inoule a dit...

Sympathique recette !!! Je suis sûre que mes enfants aimeraient beaucoup !

brigitteguyane a dit...

you want me to die ? c'est vachement dangereux la viand hachée sous nos latitudes madame Bleue !!!
N'empêche c'est drôlement bien comme recette.
Je prends la garlic bread avec un filet d'huile d'olive, t'as bien ça ??

chat bleu a dit...

Thanks, Moi... it's a sure hit with kids (and childish adults too).
Inoule... même les adultes (enfantins) en demandent pour Halloween... c'est du 'comfort food'.
Brigitte! Mais où vis-tu?!!!! Pas de fraises, pas de hamburger! Vivement une mutation ;-D!