samedi 28 mars 2009

Il est là! --- It's Here!

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photo gato azul

Il est là! Non! Pas l'écureuil! Le Printemps!
It's here! Non! Not the squirrel! Spring!

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Les derniers vestiges de la neige. Les rennes iront dormir au garage durant l'été.
The last traces of Winter. The deer will go to sleep in the garage over summer.

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La voisine est venue faire une petite visite amicale. Fascinée par la caméra, elle s'est prêtée à une séance photo (moyennant quelques petites friandises).
The neighbour came to visit. Fascinated by the camera, she agreed to pose (in exchange for a few tidbits).

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Je ne sais pas si je pourrai récupérer le romarin, mais le laurier se prend pour un bonsai. Il fait déjà petit arbre.
I don't know if the rosemary plant will survive, but the bay laurel thinks it's a bonsai. It looks like a little tree.

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Le pot de marmelade se vide. On fait avec les framboises du Mexique...
The marmalade jar is being put to good use. We still have to do with raspberries from Mexico.

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Un nouveau chocolatier a ouvert les portes en ville. Si quelqu'un peut me proposer la recette pour confire les tranches d'oranges, je suis preneuse.
A new chocolate shop opened in town. If someone wants to tell me how to candy orange slices, I'm all ears.

2009-03-283

Pas de recette aujourd'hui. Nous avons fait comme tout le monde, nous somme sortis pour profiter du 18 C et du soleil radieux.
No recipes today. We did like everyone else, we went out to take in the 18 C weather and the glorious sunshine.

9 commentaires:

Tiuscha a dit...

Adorable l'écureuil... Une photo pour mes filles !
Pour les tranches d'orange tu peux faire un confisage express dans un vrai sirop de sucre classique (200g sucre/180 g eau par exemple). Tu plonges les tranches et tu fais confire doucement... Tu laisses sécher un peu pas trop sur une grille et tu plonges dans le chocolat ! Tu m'as donné envie !

sab a dit...

je ne sais pas si ma recette confira tes tranches d'oranges, mais elle a confit des cerises, des coings dejà.. a toi de l'essayer si tu veux !!!

http://leplaisirdegourmandise.blog4ever.com/blog/lirarticle-108011-385550.html

sinon j'avais aussi fait des ecorces d'oranges confites avce cette recette
http://leplaisirdegourmandise.blog4ever.com/blog/lirarticle-108011-1058159.html

je ne sais pas si l'une de ces recettes te conviendra

Babeth59 a dit...

mon romarin est encore plus fatigué que le tien!....pourtant il a fait moins froid chez nous!....

omami a dit...

et oui superbe journée samedi... Je travaillais mais J'ai eu 1 heure ou 2 pour me balader avant... Je suis curieuse quel est ce petit charmant resto sur la photo!

Hélène (Cannes) a dit...

Il est beau, le printemps, chez toi ! J'ai confit des tranches d'orange en faisant comme pour mes clémentines. Sauf que j'ai, après cuisson à l'eau des oranges entières, découpé de belles tranches un peu épaisses. Je les ai fait confire sur plusieurs jours, comme les clémentines, en les gardant bien à plat sans les laisser se chevaucher. Elles se sont révélées divines ... C'est par là ...

http://questcequonmange.blogspot.com/2009/02/de-vraies-clementines-confites-apres.html

Bisous
Hélène

Hélène (Cannes) a dit...

PS : Ici, le romarin est en fleurs ... ;o)

louise a dit...

Merci, Tiuscha :)
Merci, Sab :)
Difficile d'être plus fatigué que mon romarin... peut-être que le printemps le fera se dégourdir un peu.
Le four à bois d'Orford, Line ;-P près du Jardin des sables.
Merci, Hélène :)
Pour le romarin en fleurs, tu savais que la légende veut qu'il ne fleurisse que lorsqu'on a été «juste» durant l'année?

Tiuscha a dit...

Alors, c'est que je suis "juste" d'année en année... Ici il est en fleur, j'en ai mis sur la "pizza d'anniversaire" de ma fille !

Botacook a dit...

Trop choux les visiteurs de ton jardin!