samedi 17 janvier 2009

La fraîcheur du citron vert --- Lime Fresh

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photo gato azul

Avez-vous déjà essayé d'aromatiser votre bouillon de volaille maison au citron vert?
Have you ever tried flavouring your homemade chicken broth with lime?

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photo gato azul

Un petit détail qui fait toute la différence. Une ou deux tranches fines de citron vert dans la tasse de bouillon et vous avez là toute la fraîcheur du printemps en bouche. Merveilleux quand il fait un froid arctique.
A small detail that makes all the difference. One or two thin slices of lime in your cup of broth and you'll feel springtime on your palate. Marvelous when you're in an arctic cold spell.

4 commentaires:

Rosa's Yummy Yums a dit...

Oui et c'est fameux!

Bises et bon dimanche,

Rosa

Tiuscha a dit...

Oui, Vanessa de confiture maison m'a rappelé aussi ce truc qui apporte de la fraîcheur...

Cuisine Framboise a dit...

Toute l'île est convaincue...Autant de citrons verts sur la table que de piments lampions...Le feu et la fraîcheur ;-)

le bord doré des nuages a dit...

Pas encore, mais cette idée est séduisante je vais essayé des demain, tes photos sont un véritable festival!béa